2009 KH-AX7B/AX7W/AX6B/AX6W Healsio جهاز الطهي الحثي

قدمت Sharp ستة طرز جديدة في شكلين من جهاز الطهي الحثي المضمن الخاص بها الذي يدخل تقنية الطهي بالبخار المحمص Healsio في جزء المشواة من الموقد الحثي، الأول من نوعه في هذه الصناعة^*1.
يستخدم جزء المشواة، الذي يتضمن تقنية البخار المحمص، البخار المحمص الذي يحتوي على ثمانية أضعاف المحتوى الحراري^*2 للهواء المسخن المستخدم في الأفران التقليدية. وتكون النتيجة طهي صحي ولذيذ بدهون منخفضة وملح قليل مع الحفاظ على الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، يشغل المحرك عالي التكامل المطور حديثًا ثلث حجم^*3 فرن البخار المحمص التقليدي من Sharp، الأمر الذي يتيح الطهي الصحي بالبخار المحمص على موقد حثي. علاوة على ذلك، فإن غرفة الطهي أوسع^*4 من تلك الخاصة بالموقد الحثي التقليدي من Sharp‏^*5. وبفضل التصميم الأنيق—وجود سطح مستوٍ بداخل الغرفة وسطح طهي حثي مستوٍ—فإن هذه المواقد الجديدة تعمل على زيادة سهولة الاستخدام كما أنه يسهل العناية بها بمجرد مسحة سريعة فقط.

• *1:منذ 14 مايو 2009، للاستخدام المنزلي، مواقد 200 فولت مضمنة في السوق الياباني.
• *2:المحتوى الحراري لكل متر مكعب من البخار المحمص (عند درجة حرارة 230 درجة مئوية) هو 298 كيلو كالوري/م³: [الحرارة النوعية (سائل) x فرق درجات الحرارة (20 درجة →‏ 100 درجة) + درجة حرارة التبخر + الحرارة النوعية (غاز) x فرق درجات الحرارة (100 درجة → 230 درجة)] x الكثافة = 298 كيلو كالوري/م³. المحتوى الحراري لكل متر مكعب من الهواء المسخن (عند درجة حرارة 230 درجة مئوية) هو 35 كيلو كالوري/م³: الحرارة النوعية (غاز) x فرق درجات الحرارة (20 درجة → 230 درجة) x الكثافة = 35 كيلو كالوري/م³.
• *3:مقارنة المساحة البالغة 3,8 لترات التي يشغلها المحرك في سلسلة KH-AX7/AX6 بالمساحة البالغة 12,0 لترًا التي يشغلها المحرك في فرن البخار المحمص AX-X1 من Sharp.
• *4:الأبعاد الداخلية القابلة للاستخدام في الغرفة [العرض × الطول × الارتفاع، يتم قياس الارتفاع من اللوحة المربعة (حامل الفرن) إلى اللوحة العلوية (السخان)]. السلسلة KH-AX7/AX6: 260 × 356 × 65 ملم; KH-BC75: 216 × 285 × 54 ملم
• *5:الطراز التقليدي للموقد الحثي KH-BC75 من Sharp